Remaja Memanglah Mesti Suka Makan
PERTUMBUHAN yang cepat di saat remaja bikin keperluan kalori turut bertambah. Itu penyebabnya, mereka jadi lebih suka makan. Tidak butuh cemas apabila anak remaja Anda banyak makan, seandainya disertai bermacam kesibukan agar tidak kegemukan. Janganlah pusing lihat pola makan anak remaja Anda. Dalam satu hari mereka dapat menyantap makanan berat 4-5 kali. Tingkah laku ini terkadang bikin orang-tua bingung. Cemas anak-anaknya jadi gemuk! Memanglah, keperluan makan remaja tidak sama dibanding waktu mereka masihlah kanak-kanak. Perkembangan yang demikian cepat di saat remaja bikin keperluan kalori turut bertambah, terlebih pada remaja pria. Keperluan kalori remaja putra semakin banyak daripada remaja putri. Ini lantaran waktu masuk saat pubertas, mereka membutuhkan semakin banyak kalori untuk menambahkan tinggi tubuh serta otot. Dalam buku Tumbuh Kembang Remaja serta Permasalahannya, Dr. I Kompiang Gede Suandi, Sp. A, mengatakan bila keperluan zat gizi remaja meraih puncaknya terlebih waktu kejar tumbuh sudah maksimal. Tetapi, pada remaja dengan penyakit kritis atau kecacatan, keperluan nutrisinya semakin lebih tinggi lagi. Menurut staf pengajar dibagian Pengetahuan Kesehatan Anak, FK Kampus Udayana, RS Sakit Sanglah Denpasar ini, kepentingan nutrisi yang lebih tinggi dibutuhkan untuk melindungi kondisi medisnya ataupun sepanjang dalam saat penyembuhan. Remaja dengan penyakit radang usus kritis serta fibrosis kistik umpamanya, memerlukan daya 30-50 % lebih tinggi dari pada yang diputuskan RDA manfaat meraih perkembangan yang adekuat. Keperluan daya juga bertambah pada kondisi malabsorpsi, panas, infeksi, serta radang. Misalnya saja, penambahan suhu 1 derajat Celsius lebih tinggi dari normal, membutuhkan penambahan metabolisme basal rata-rata 13 %. Lima Kali SehariDalam keadaan sehat, konsumsi kalori pada remaja putra memanglah semakin banyak dibanding remaja wanita. Prof. DR. Hardinsyah, MS, mengatakan kalau sekurang-kurangnya konsumsi kalori mereka 20-25 % lebih tinggi daripada remaja wanita. Remaja pria rata-rata membutuhkan konsumsi kalori 1. 600-2. 400 kalori sedang remaja wanita 1. 600-2. 000 kalori. Dengan keperluan kalori yang sedemikian banyak, tidak heran remaja putra jadi suka makan. Menurut pakar gizi dari IPB ini, boleh-boleh saja remaja putra makan 4-5 kali satu hari. “Asalkan jumlahnya memanglah tak terlalu berlebih. Tidak kalah utama, mereka baiknya berhenti makan sebelumnya kenyang. Janganlah lupa, kerjakan kesibukan fisik yang bermacam, ” kata Prof. Hardin. Terkecuali lantaran keperluan kalorinya cukup tinggi, remaja pria juga biasanya lebih aktif. Banyak kesibukan fisik yang dikerjakan seperti berolahraga. Itu menyebabkan konsumsi mereka juga turut jadi tambah. Jumlah makan 3-5 kali satu hari sesungguhnya telah seperti pola makan standard, yakni tiga kali makanan paling utama serta 2 x makanan selingan. Komposisi makanan paling utama tetaplah mesti memasukkan karbohidrat, lemak, protein, vitamin, serta mineral yang didapat dari sayur serta buah. Makanan selingan yang dapat diambil seperti juice buah, roti, ataupun buah fresh. Pakar gizi yang juga Dekan Fakultas Ekologi Manusia IPB ini mencontohkan menu untuk anak remaja. Waktu sarapan dapat pilih setangkup roti diisi selai buah atau cokelat untuk memberi daya. Mi dalam jumlah yang tidaklah terlalu banyak ditambah juice atau buah potong seperti jambu ataupun pepaya, juga mungkin saja pilihan. Diantara sarapan serta makan siang dapat disisipkan kudapan, umpamanya karedok, pempek, atau bakso dengan perbanyak sayuran. Makanan itu telah penuhi kecukupan komposisi gizi. Dalam pempek misalnya, telah ada telur yang memiliki kandungan protein. “Tentu dengan catatan supaya makan tidaklah terlalu kenyang. Menyantap makanan selingan baiknya janganlah ikuti selera lantaran porsinya malah jadi bakal jadi tambah banyak, ” tutur doktor lulusan University of Queensland, Australia ini. Di siang hari, remaja dapat konsumsi makanan paling utama dengan 1/2 jumlah nasi. Janganlah lupa, memperbanyak sayur serta buah. Untuk makanan selingan di sore hari, dapat diambil biskuit serta kue basah dengan jumlah yang tidaklah terlalu banyak. Pada malam hari, porsinya lebih sedikit. Dapat Kurang GiziDi segi lain, terdapat banyak keperluan vitamin ataupun mineral yang lebih tinggi pada remaja putri, misalnya zat besi. Baik remaja putra ataupun putri keduanya sama membutuhkan zat besi. Tetapi, untuk remaja putri yang telah masuk saat menstruasi, keperluan zat besinya lebih tinggi manfaat menghindar kekurangan zat besi serta anemia. Demikian halnya kalsium. Untuk anak wanita, kecukupan kalsium begitu utama, terlebih untuk menghindar terjadinya keropos tulang di masa datang. Keropos tulang dapat cepat berlangsung waktu remaja alami masalah makan seperti anoreksia serta bulimia. Masalah makan ini banyak dihadapi oleh remaja putri. Anoreksia adalah bentuk melaparkan diri, umumnya lantaran menginginkan langsing. Anoreksia bikin seorang tak konsumsi cukup makanan serta menjaga berat tubuh yang sehat. Disamping itu, bulimia yaitu aksi memuntahkan kembali sesudah seorang konsumsi banyak makanan. Ada pula cara lain, yakni berpuasa atau berolahraga terlalu berlebih untuk hindari bertambahnya berat tubuh sesudah makan terlalu berlebih. Baik anoreksia ataupun bulimia dapat bikin anak kekurangan gizi. Masalah makan itu bisa berlangsung saat anak terasa badannya sangat gemuk walaupun sebenarnya badannya normal-normal saja. Orang-tua sebaiknya mewaspadai waktu anak mulai lakukan diet yg tidak lumrah untuk memperoleh bentuk badan yang menurut kacamata mereka ideal, walau sebenarnya begitu kurus serta tak sehat. Ngemil Juga BolehMakan banyak tidak akan jadi masalah, asal disertai dengan bermacam kesibukan. National Institutes of Health, dari Departemen Kesehatan AS berikan tips untuk orang-tua supaya anak remajanya tidak jadi gemuk walaupun banyak makan. 1. Bergerak! Kesibukan fisik bikin badan anak lebih kuat serta fleksibel. 2. Konsumsi makanan sehat sehari-hari. Tentukan buah, sayur, roti, sereal, daging tanpa ada lemak, ikan, unggas, kacang-kacangan, serta susu dan keju rendah lemak atau tanpa ada lemak. 3. Makan perlahan-lahan. Anak bakal terasa kenyang sebelumnya makan sangat banyak. 4. Konsumsi lebih sedikit lemak, minyak, serta makanan manis. Mentega, margarin, minyak, permen, saus salad tinggi lemak, serta minuman bersoda cuma tawarkan sedikit atau jadi berbeda sekali protein, vitamin, atau mineral. 5. Makan waktu lapar. Badan telah memiliki alarm alami waktu terasa lapar. 6. Ngemil bisa saja, namun tentukan kudapan yang bergizi. Sebagian type makanan selingan yang diijinkan seperti kentang panggang atau keripik tortilla (jagung) dengan saus salsa, pretzel dengan sedikit garam atau tak dengan garam sekalipun, bagel dengan saus tomat serta keju rendah lemak, kue beras, popcorn rendah lemak, es susu, yoghurt rendah lemak dapat ditambah juice jeruk serta potongan pisang atau strobery untuk bikin susu kocok rendah lemak, juga potongan buah dingin, wafer rasa vanila, serta kismis.